جديد شبكة زراعيون

امراض الارز

 الامراض التى تصيب محصول الارز Diseases of rice crop يصاب محصول الارز بالعديد من الامراض والتى تسبب فقد كتير من المحصول ...

التفاصيل

زراعة الكرات ابو شوشة

الكرات ابوشوشة  الكرات أبو شوشة        Leek     الاسم العلمى       Allium ampeloprasum الوصف النباتى محصول ورقى تتميز الازراق بانها اوراق شريطية  عريضة الساق قرصية تظهر ...

التفاصيل

افات الموالح الحشرية Citrus insect pests

افات الموالح الحشرية    Citrus insect pests اكبر محصول من المحاصيل يحتوى على اكبر عدد من الافات الحشرية ونذكر منها  فى مقالنا على ...

التفاصيل

الكليفيا Clivia miniat

الكليفيا الكليفيا,نبات ينتمى الى الابصال المعمرة المزهرة , الكليفيا تصلح للتنسيق الداخلى لجمال ازهارها  البيدعة وجمال اوراقها ,الكليفياتتعدد اشكالها والوانها ...

التفاصيل

عدس الماء Duckweeds, or water lens

عدس الماءDuckweeds, or water lens عدس الماء ,من النباتات المائية التى تكيفت للعيش فى المجارى المائية والترع والمصارف ,  وهذه النباتات ...

التفاصيل

برنامج تسميد شجرة الزيتون

برنامج تسميد الزيتون Fertilize olive Program

برنامج تسميد الزيتون Fertilize olive Program الزيتون شجرة صامده أمام كل الصعاب من ندرة ماء وملوحة وتربة ,لثمارها واورقها استعملات طبية  ...

التفاصيل

الاسبرجس الناعم

الأسبرجس Asparagus

الاسبرجس  Asparagus الاسبرجس من نباتات الزينة العشبية, الاسبرجس يزرع لجمال اوراقها  وتنتشر زراعته فى انحاء العالم , يتواجد منه فى مصر ...

التفاصيل

الكمون فوائد واعجاز Cummins benefits

الكمون الكمون من النباتات الطبية العشبية  التى لها  مكانه  مهمة على مستوى العالم  بين التوابل والاعشاب الطبية  لما يحتوية من ...

التفاصيل

الحلبة   Fenugreek

عشب حولى يتراوح طولة من 20 الى 60 سم لها ساق جوفاء لها فروع صغيرة, تحمل فى نهايتها ثلاث اوراق

,الموطن الاصلى لها  شمال افريقيا  وحوض البحر الابيض المتوسط ,الحلبة تزرع الان فى انحاء العالم,نجود زراعتها فى التربة الرملة والتربة الخقيفة الغنية بالمواد الدبالية,الحلبة لها اهمية طبية نظرا لاحتوائها على زيوت طيارة وستيرولات ومواد سكرية ذائبة ومضاد اكسدة

مراحل تسميد محصول البسلة والساعة البيولوجية

مراحل تسميد البسلة ,كمية السماد المضافة لكل مرحلة ,الساعة البيولوجية لمراحل نمو محصول البسلة, خصائص كل مرحلة من مراحل انتاج محصول البسلة والمعاملات المختلفة الواجب تطبيقها 

الساعة البيولوجية لمحصول البسلة

تكلمنا فى مقال سابق علن اهمية محصول البسلة واصناف البسلة المنزرعة وخصائض كل صنف من الاصناف المنزرعة .واليوم تعالو معنا نتحدث سويا عن الساعة البيولوجية وهى  فكرة جديدة  لفهم وتطبيق الطرق العلمية مخصصة لعملية الانتاج ولا اخقى عليكم ان العالم كله الان اتجة الى استخدام التوقيت اليومى بل تطرقت بعض الدول الى استخدام حساب الساعات التى يحتاجها النبات  فى مرحلة عمرة من اول زراعة البذرة الى انتاج المحصول وتحديد عدد ساعات الانتاج وسعات الهدم  داخل النبات وعلى اساس ذالك  استكشاف  خصائص كل مرحلة من مراحل نمو النبات واحتياجاتها واساليب العلم المختلفة  نحو تطبيق استراتجية انتاجية لرفع معدلات الانتاج  وبصورة اوضح  دعونا نتعرف سويا ولنبداء بالساعة اليومية ونقسم مراحل نمو النبات الى عدد ايام وفى كل مرحلة  نتعرف سويا من فسيولوجة النبات ما هى احتياجاته وما اهم المعاملات التى تعود بالانتاج الامثل وتحقيق اقصى معدلات انتاج وتفوق فى المحصول مع تقليل التكلفة واستخدام الاسمدة المختلفة  بطريقة اقتصادية

 محصول البسلة والساعة البيولوجية اليومية

هنبدا بشرح الطريقة على محصول البسلة الصنف ماستر بى  وكما سبق وتكلمنا عنه  فى المقال السابق  عن حصائصة ومواصفاته الشكلية  ومواصفاته الانتاجية والان  نتعرف سويا على الساعة البيولوجية له

 اولا  يقضى النبات فترة  من بداية زراعته بالبذور الى الانتاج فترة 90 يوم خاصة اذى التزمنا بميعاد زراعته المناسب وهى فترى  من اواخر شهر اكتوبر وحتى منتصف شهر نوفمبر  هنبتدى بمعرفة الخصائص الفسيولوجية لمراحل نمو المختلفة

 المرحلة الاولى

 وهى المرحلة التى تبداء من بداية زراعة البذرة الى بداية مرحلة النمو  والتفريع وهذه الفترة تقضى حوالى 45 يوم

 خصائص هذه المرحلة

تبداء الزراعة بالبذور وبعد مرور 3 ايام من الزراعة تبداء الجزر الوتدى الاولى بالخروج متجه الى اسفل  يستمر فى الخروج الى اليوم السادس من النمو فى هذه الفترة يتغذى الجنين المولود على المواد الكربوهيدراتيه المخزنه فى البذرة والتى تحللت الى احماض امينة وانزيمات وهرمونات التجزير بفعل الماء واعطاء الجزير ويكون طوله من 3الى 6سم  الى يساعد على سرعة اتمام هذه المرحلة هو وجود حول الجنين بعض من منشطات التجزير مثل الهيومك اسيد او الفولفك اسيد او بعض من مستخلصات الطحالب والتى يفضل اضافتها  فى خدمة الارض قبل الزراعة بواقع 5 كيلو من الهيومك اسيد او الفولفك اسيد مع ماء الرى

فى بداية اليوم السابع والى اليوم العاشر يبداء فى خروج الجزور الثانوية على الجزير الاولى  فى تبادل وفى نفس التوقيت يخرج ال الروشية متجه الى اعلى  معلنه ظهور او الوريقات الحقيقة على سطح التربة

من مرحلة  10 ايام الى مرحلة 18 يوم من الزراعة استكمال الانبات وخروج الوريقات وظهور الاربع ورقات حقيقة على سطح التربة وهنا تعلن استكمال الانبات تمام ولا يتم خروج اجنة بعد ذالك فواجب هنا اجراء عملية الترقيع  اذا امكن  واستحراث الارض طبعا لنوع الارض لتهوية التربة وتقليل الرطوبة الارضية وسد الشقوق حول النباتات  وتقليل خروج الحشائش

 من مرحلة 25 يوم الى مرحلة 37 يوم

بداية عملية التفريع ووصول النباتات الى طول 10 سم وخروج الورقة الخامسة والسادسة وظهرو السلميات بطول من 4الى سم  اهم فترة فى حياة البسلة وهى فترة  يحتاج النبات الى المعاملة بالاحماض الامينة وعنصر الزنك والسيتوكين  رشا مخلوط بواقع 2جرام للتر من محلول الرش واهم ذالك هو وجود عنصر الزنك المخلب مع الاحماض لزيادرة  التجزير والتفريع  لان الذنك المكون الاساسى للتربتوفات وهو بدورة مسؤول عن تكوين الاوكسينات التى تزيد من التجزير وكلما اعطى النبات جذور كبير اعطى نمو مثالى واضافة الستوكين هنا يساعد النباتات على اعطاء الخلف او التفريع القاعدى وزيادة فى طول السلميات  وخروج التفريعات الجانبية على السلمية الاولى والثانية والثالثة  يعقبها بمرول 8 ايام ررشة ستوكين مع مركب متزن من 20.20.20 ويهدف الى زيادرة النمو الخضرى وزيادة فى معدل سطح الورقة وما يمسى بلعمة الزرعة

الاخطاء الشائعة فى هذه المرحلة كثير من المزارعين وهى من الخبرات المتوارثة يقومون ببدار من شكارة الى 2شكارة من سماد اليوريا على سطح التربة فى عمر 18 الى 20 يوم  مع عدم وجود ماء وهذه المعاملة تؤدى الى  اولا استفادة النبات منها لاتتعدى 10% مع زيادة محتوى السماد على سطح التربة وعدم وجود ماء يؤدى الى احتراق الاوراق السفلية وظهور البياض الزغبى على السطح السفلى للنباتات بالمظهر الزغبى البنى اللون فى ما يشبة الترابة  وهذه كله يؤدى الى تاخير التفريع واستهلاك طاقة النبات فى مقاومة البياض المتطفل عليه وضعف عام للنبات.فضلا عن استهلاك كمية من المبيدات الفطرية ونحن فى غنا عنها

 من عمر 30الى37

هذه الفترة ايضا  ياتى موعد الرية الاولى وتختلف من  تﻻبة الى اخرى  على حسب قوام التربة وقد تصل احيانا الى 40 يوم  اهم حاجة هو التسميد الارضى ويحتاج الفدان فيها الى 120 وحدة ازت مع اضافة 12لتر من حامض الفسفوريك معهم لاتزان معادلة التسميد واحتياج النبات الى عنصر الفسفور لاستكمال علمية التفريع والتجزير وهى اهم مرحلة فى نمو النبات

 من عمر 45 الى عمر60 يوم

ظور الورقة السابعة وهى بدايةخروج الحامل النورى واستعادة النبات الى الانطلاق نحو التزهير  وتقسم الفترة الى مرحلتين الاولى منها استكمال العناصر  الصغرى مع الاحماض الامينة رشا والتركيز على عنصر الحديد مع سماد ورقى متزن 20.20.20 وهذ الفترة يتم حولى 55يوم او 60 ميعاد الرية الثانية ويتم اضافة الجرعة الثانية من التسميد الازوتى مع 12 لتر من حامض الفوسفوريك وتجرى قبل مرحلة التزهير  حسب طبيعة الارض  ولو كانت الارض طينة تقيلة  يبقى هنخصص كمية التسميد الازوتى دقعة واحدة مع الحامض  قبل الترزهير لان التسميد الازوتى خلال فترة التزهير فى البسلة مع انخفاض االحرارة يؤدى الى ظهور قرون كثير مبلطة  والجنين لا يكتمل وهذه مشكلة تواجة كثير من المزارعين

  فى بداية نهاية 60 يوم يحتاج الفدان الى مركبات الطاقة لتحفيزة على التزهير واهم حاجة رش الفوسفيت الفوسفور والبوتاسيوم فى صورة فوسفيت هذه المعاملة تدفع النبات الى المقاومة الذاتية لمنع الاصابة بالبياض الزغبى  وزيادة اخضرار النبات

 ويعدها يعامل النبات رش الكاليسوم مع الستوكين لزيادة التزهير والحصول على قرون وثمار ذى مواصفات شكلية جيدة ومع عدم وجود حبوب ميته داخل القرون فيما يعرف بالقرن الاوحد

من 65الى75 يوم

 مرحلة التزهير على اوجه  والنباتات  تاخذ فى التهديل على الخطوط يراعى اهم حاجة توافر عنصر الكالسيوم دورى بالتبادل مع الفوسفيت والعناصر الصغرى

والسحر فى هذه المرحلة هو عنصر المالبدنيوم  وهو الساحر فى هذه المرحلة يضاف مع الكالسيوم معاملة ممتازة مع توافر الستوكين

وفى الرية الثالثة يضاف شكارة ماغنسيوم و3كيلو حديد ارضى هذه المعاملة من اهم المعاملات التى تؤدى الى عدم ظهور اللون الاصفر على حواف الاوراق نتجية انخفاض درحة الحرارة وعدم امتصاص عنصر الحديد واضافة الماغنسيوم ارضى مع الحديد يزيد من دخولة الى النبات وامتصاصة فى وقت قصير وزيادة اخضرار الاوراق وعدم تعرضها للاجهاد

 80الى النهاية

الرية الاخير فى نهاية النبات ويفضل طبقا للتجارب الحقلية اضافة 2شكارة بوتاسيوم دواب مع 12لتر حامض فوسفوريك 80%  هذه المعاملة تؤدى الى سرعة امتلاء القرون والحصول على مواصفات شكلية ممتازة  للقرون

ولتجنب الصقيع فى هذه الفترة يراعى رش النباتات بالزيوت الطبيعة مثل ايجكسيد او الناتيرلو او البرفتين اواى زيت طبيعة وهى عن تجربة ممتازة لحماية النبات من اضرار الصقيع والاصابات الحشرية والفطرية التى تصيب القرون

رش النباتا بالبوتاسيوم مخلوط مع احماض الفولفك والمالبدنيوم  او رش البوتاسيوم مع المستخلص الطحالب بواقع 2سم للتر من مستخلص الطحالب وهذه المعاملة لوجود حمض الالجنك والبولى سكاريدز التى تدفع النبات الى سعرة التخزين ومقاومة الصقيع وامتلاء القرون

 الملاحظة التوقيت الزمنة استرشادية من واقع الدراسة والتجارب العملية وتطبيق على الصنف للمزيد راسلونا على موقعنا لمزيد من التطبيقات والتفسيرات

اسرار زراعة البسلةThe secrets of growing peas 

البسلة من محاصيل الخصر الهامة ,اهم اصناف البسلة المنزرعة ,كمية التقاوى , ‘طرق الزراعةالمختلفة , الخطة الزمنية لتسميد البسلة,  برنامج استرشادى للتسميد والانتاج المتميز للبسلة, كمية الانتاج للفدان مقارنة بالاصناف المنزرعة

نظرة عامه عن محصول اليسلة

البسلة من اهم محاصيل الخضر تنتمى الى العائلة البقولية  النبات قائم  متفرع والاوراق ثلاثية مركبة . تجود فى الاراضى الخصبة جيدة التهوية  الخالية من الامراض الارضية .

اهم اصناف البسلةThe most important varieties of peas    

تتعدد اصناف البسلة المنزرعة من الاصناف المبكرة والاصناف المتاخرة والاصناف التى تزرع بغرض انتاج القرون للتصدير والاستخدام للقرون فى مرحلة الجلد مثل البسلة السكرى . ونحن نستعرض سويا اهم تللك الاصناف المنزرعة فى القطر المصرى وهى كالتى

 البسله ماستر بى

من اجود الاصناف التى تزرع بغرض انتاج الحبوب والاستحدام الطازج للقرون والتفريت للمصانع حيث تستجيب لعمليات الحفظ والتعليب دون التغير فى المواصفات الشكلية  لها. يتميز الصنف بقصر دورة الحياه  وهى من الاصناف المبكرة فى الانتاج حيث تقضى فى الارض فترة 3شهور من البذرة الى الانتاج   . ترتيب الاوراق متبادلة على الساق الرئيسة   تبداء فى التفريع من عمر 35 من الزراعة وتزهر بعد بلوغ 7 وقات حقيقية  بالتبادل .فتظهر اول زهرة فى ابط الورقة السابعة . وتعطى من 5الى7 ازهار متبادلة على الساق الرئيسة  عدد الحبوب فى القرن الواحد يبلغ 9 حبات الى11 مع المعاملات الجيدة من التسميد الورقى باستخدام السينوكينين وسوف نتحدث عن ذاللك بالتفصيل .يتاثر الصنف بميعاد الزراعة  فعند زراعته فى اوائل شهر 10 يبكر  فى التزهير على عمر 45 يوم من الزراعة ويعطى الفدان ما يمثل 4طن للفدان فى الوجه البحرى ويتم زراعة هذه العروه لاستغلال فرق الاسعار والمحصول المبكر  اما ازا تم زراعته فى الاوقات المناسبة وهى النصف الثانى من شهر نوفمبر  فيعطى النبات اول تزهير بعد 60 يوم من زراعته ويعطى الفدان متوسط انتاجية بلغت 7 طن من المحصول  ويقضى 90 يوم فى الدورة الواحده .يحتاج الفدان منها لزارعتها  بطريقة البدار او التصبيع او الطريقة العادية من 70الى 80 كيلو فى الزراعة

 البسلة الهندى

 من الاصناف الجديده التى ادخلت  فى مصر  وتم استيراد ابائها من الهند وهى فى الاصل ماخوذة من البسلة الماستر بى ولاكن  اختلفت فى الصفات الفسيولوجية والانتاجية  ومدة الزراعة بعد ما تم تجربتها فى مصر نتحدث عن مواصفات الصنف وهى كالاتى

صنف كثير التفريع يصل متوسط التفريع فية الى 6خلف بجوار الام لذالك يتم زراعته بحوالى 50كيلو من البذور الجافة  ممتد المجموع الخضرى يبداء فى الازهار من الوراقة التاسعة  ويعطى ازهار مزدوجة القرون فى ترتيب مذدوج ويعطى من 6 الى 7 ادوار من التزهير . الاوراق داكنه اللون مسننه الحواف  ينتشر  فى نهايتها المحاليق  من الورقة الثانية الى السابعة  .قليلة فى استخدام المياة او الرى حيث يتم ريها فى اراضى الدلتا من 2 الى 3ريات ويفضل  ريها فى الاعمار الاولى من عمر 30 يوم وقبل ميعاد التزهير  حيث عند ريها فى فترة التزهير فى اراضى الدلتا  تندفع الى النمو واعطاء ادوار من الازهار لا يستحب وجودها وبالتالى تجمع على مراحل وهذه صفة غير مرغوبة فيها من الناحية التجارية ويفضل المزارعون جمعها مرة واحدة لتقليل التكلفة وللحصول على ذالك يتم ريها مرة واحدة واعطاء دفعة التسميد الازوتى والفسفورى لها وقبيل التزهير تروى الرية الثانية فى حالة الاراضى الخفيفة اما الاراضى التقيلة والتى تحتفظ بالماء لا يفضل ريها حتى تعطى جميع ازهارها وبالتالى الحصول على المحصول كافة  وهذه كله من خلال تجارب الزارعة الىى تمت على الصنف فىنطاف شمال ووسط الدلتا  متسوط الحبوب فى الصنف تتراوح من 6الى 7 حبوب واهم ما يميزها  ان القرون  تظهر بصورة مزدوجة اى ان الامل النورى به قرنين  تمكث فى الارض مدة اطول من صنف ماستربى  تظل فترة 4 شهور  فى حالة الزاعة فى منتصف شهر نوفمبر وفى العروة المتاخرة التى تزرع فى نهاية شهر يناير  تتاثر بالحرارة العالية وتقل فترة مكوثها فى الارضى حيث تقضى مدة 3 شهور ومعدل الانتاج يقل وتجمع  فىنهاية شهر مارس واوائل ابريل  وتزرع هذه العروة فى كثير من الاحيان بغرض انتاج التقاوى للموسم المقبل  ويعاب عليها فقط ان المصانع ترفضها فى عمليات التفريت والتعليب لتغير مواسفتها الشكلية من اجراء معاملات التعليب والتغليف لارتفاع نسبة المواد السكرية بها  وقلة سمك قشرة الحبوب وبالتالى يحدث تفتيح لها وخروج الاجنة وهذه صفة غير مرغوبة فيها

  صنف بسلة انتصار 1 انتصار 2

من احدث الاصناف  التى تم استنباطها فى مركز البحوث الزراعية وهى من الاصناف العالية الانتاج كثيرة التفريع  ممتلئة القرون تشبة البسلة الهندى فى مواصفاتها الشكلية وحجم القرون اعرض من البسلة ماستر بى والهندى  عددالحبوب فى القرن يصل الى 12 فى صنف انتصار 2  تزهر فى ترتيب اوراق عند الورفه التاسعة حيث يخرج اول زهرة ونجد ان الازهار تخرج فى ترتيب مزدوج ثنائية  . من الاصناف القلية فى استخدام التسميد والرية  وهى نصف النظام  فى البسلة الهندى ولاكنها تتميز عنها  فى كثرة الانتاج من القرون الخضرية حيث يصل الفدان الى 8طن   تتحمل العطش بقد ر كبير  وكما سبق وذكرنا انها غزيرة التفريع لذاللك يوصى بذراع الفدان  بحوالى 45 كيلو ولاكن  لم تلاقى الكثر من الانتشار حتى الان  ايضا لعزوف المصانع عن استخدامها فى عمليات التعليب

طرق الزراعة المختلفة

تختلف طرق الزراعة  حسب مناطق الجمهورية ولاكن نستعرض اهم تللك الطرق واهما   حيث نجد فى شمال الدلتا ومنتصفها  كان البداية هى طرق الزراعة التقليدة الزراعة بامنقرة او الفاس الصغيرة  ويتم ذاللك بعد رى الارض رية كدابة وبعد مرور خمس ايام يتم زراعتها باستخدام العمال المنقرة الصغيرة او الفاس الصغيرة بنظام النقر فوق المصاطب  فى جور منفصلة بواقع من 2الى3 بذور فى الجورة الواحد والمسافة بين الجورة والثانية 10 سم وعلى المصاطبة بعرض 120 سم يتم توزيع الزراعة بالجور فى ترتيب وبعد علمية الزراعة 4 ايام يتم رش اجى مبدات الحشائش مثل الجول بوافع 50سم على 20لتر ماء وبواقع 5 رشاشت للفدان

تتميز هذه الطريقة فى الاراضى الموبؤة بالحشائش والخفيفة التربة  ويتم فى هذه الطريق ببل البذور او نقعها فى الماء لمدة تتراوح نصف ساعة قبل الزراعة

طريقه البذور الجافة فى ارض مروية

 هذه الطريقة يتبعها محافظة المنوفية ومحافظة الدقهلية  وهى بعد تمام رى الارض وبعد مرور 4ساعات من رى الارض وحبس الماء فى الارض يقوم المزارعين بالزراعة بالبذرة الجافة بنظام الصابع بعمل غرس وعمل حورة باصبع اليد فوق المصطبه ووضع من 2بذرة فى الجورة وتتبادل الزراعة فوق المصطبة والتى تكون بعرض 120سم  وفى بعض الاحيان تكون بنظام الخوط بعرض 60سم للخط الواحد ويغرس اصبع اليد فوق المخطوط  المبتلة بالماء لعمل جورة يوضع فيها البذور وتغطى بالتربة المبتله بالماء

ويعاب على هذه الطريقة كثرة التكلفة من المزارعين فى الزراعة وايضا كثرة الحشائش ولا يمكن التغلب على الحشائش الا بعد انبات النباتات بفترة 15 يوم حيث يستخدم مبيد البازجران بمعدل 80سم لكل 20لتر ماء لمكافحة الحشائش العريضة مثل السلق والحميض والزربيح  اما فى حالة ظهور الحشائش الرفيعة الاوراق فيرش النباتات باستخدام مبيد السلكت سوبر بمعدل 30سم لكل 20لتر ماء واهم هذه الحشائش الباساروس وديل القط ..الخ

 تطورت الطرق السابقة وبداء الفلاحين فى استجداث طرق زراعة تققل من استخدام الايد العاملة لارتفاع اسعارها  والتغلب على الحشائش خاصة فى الاراضى الموبؤة بها  ففى محافظ الدقهلية  استخدم المزارعين طريق التقلب بالعزقات اليدوية وهى كالاتى

طريقه الزراعة باستحدام العزاقة اليدوية او الفرفار

لاقت هذة الطريقة اقبال كبير من المزارعين لسهوله تطبيقها وقلةتكليفها  وسرعة انبات النباتات فيها . حيث يتم فيه الاتى

 بعد رى الارض بالرى الكذابة اى اعطاء رية بعد عملية التخطيط والتسميد قبل الزراعة  تطرق الارض او المصاطب بعرض 120سم  بعد الرى  فترة تقدر 8 ايام   الى حين استرحراث الارض او جفافها نسبيا  يتم ادخال العزاقة على المصاطب او ما يطلق عليها الفرفار لعمل حرثة خفيفة بعمق 10سم  فوق المصاطب وهذه العملية تقضى على  الحشائش جميعها  وتسهل من اجراء عملية الزراعة  بعد ذاللك يتم احدى الطريقتين الاولى منها والاسهل وهى نثر التقاوى باستخدام العمالة المدربة او ما يطلق عليها ف بعض المناطق البدار  على سطح المساطب فى التربة التى سبق استحراسها  وبعد نقع البذور فى الماء لمده تتراوح من نصف الى ساعة كاملة ومعاملتها بالمطهر الفطرى مثل التوبسين او الفيتافكس  تنثر البذور على سطح المصاطب وتلىى ذاللك مسح الخطوط برد التربة على المصاطب بالفوس   ويعقبها عملية رى سريعة بعد اتمام الزراعة 3ايام

اما الطريقة الثانية بعد حرث المصاطب بالعزاقة وش بعمق 10 سم  تقوم المزارعين بنفس الخطوات السابقة من نقع البذور فى الماء ومعاملتها بالمبيدات الفطرية بالزراعة بالاصبع  فى جور منفصلة بين الجور والاخرى 10سم   وكلا الطريقتين  اثبتت نجاح ملحوظ فى الزراعة والتغلب على كمية الحشائش وسرعة الانبات وتقليل تكلفة الزراعة

اهم  الخطوات او اسرارالتجاج

تحديد ميعاد الزراعة  خاصة لكل صنف واثبت التجارب ان احسن ميعادللزراعة  مع اختلاف الاصناف كان فى اواخر شهر اكتوبر ومنتصف شهر نوفمبر

معاملة البذور بالمبيدات الفطرية  وهذه العملية تتم بواقع 5سم من المبيد الفطر لكل لتر من الماء باستخدام مبيد بريمس  ادى الى تفوق فى الانبات وتقليل الاصابة باعفان الجزور

نقعل البذور قبل الزراعة وقبل المعاملة الفطرية باستخدام السيتوكينين الطبيعى فى صورة كينتين بواقع 2سم للتر هذه المعاملة تزيد من معدل الانبات وتحفيذ النباتات الى التفريع القاعدى وزيادة معدل الخلف مما يذيد عدد النباتات ويادة المحصول

 نطرق الى الساعة البيولوجية وخصائص كل مرحلة فى المعاملات التسميدة  وحقائق الانتاج من واقع التجارب الحقلية  انتظرونا فى المقال القادم

اسرار زراعة القمح  The secrets of growing wheat

القمح من المحاصيل الاستراتيجية الهامة,اسرار زراعة القمح  والخطواط الهامة فى الانتاج , ميعاد زراعة القمح والوقت المحدد لمزيد من الانتاج , اهم اصناف القمح المنزرعة العالية الانتاج , ‘طرق الزراعة المختلفة ,الخطوط العامة للتسميد ,مراحل الانتاج والمعاملات السمادية

القمح

 من اهم المحاصيل الزراعية الاستراتجية الخاصة فى انتاج الدقيق المستخدم فى انتاج العامل الاساسى للغذاء ويعد من المحاصيل الاستراتجية التى  تتخذها الامم كسلاح للحفاظ على امنها الغذائى وفى السطور القلية القادمة نتحدث سويا على  اهم النقاط الواجب اتخاذها فى  انتاج هذ المحصول من واقع الخبرات الزراعية والوصول الى الانتاج الامثل للمحصول

 اهم اصناف القمح المنزرعة

 اصناف القمح عديده منها ما يتم زراعته لانتاج الدقيق الخاص بالعيش واخرى لانتاج دقيق المكرونة والمخبوزات مثل قمح الديورام   واصناف قمح تزرع لغرض انتاج الردة  المستخدمة للاعلاف الحيوانات

اهم اصناف القمح الخاصة بانتاج الدقيق

 فى الماضى كانت اصناف القمح لا تتعدى صنفين او ثلاثة على الاكثر وهة سخا 93 و جميزة 9   وبعد مرو السنوات وتغير المناخ كان هناك نظرة لزيادة الانتاج وزيادة معدل انتاج الفدان  وزيادة قدرة الاصناف على المقاومة لاهم الامراض الفطرية التى تصاب بها الاصناف القديمة مثل الاصداء والتفحامات والتى تؤثر بالسلب على كمية الانتاج وجودة المحصول  فاتجهت مراكز البحوث الى استنباط الاصناف العالية الانتاج وكان فى  بداية عام 2012 فظهر اصناف  قمح مصر1 ومصر 2

وسدس 12  وبدائت فى الانتشار فى زراعتها فى الوجة البحرى وتوالت النتائج المبشرة للانتاج وتفوق صنف مصر1 عن صنف مصر 2 فى كمية الانتاج فبلغت فى مناطق الدلتا حتى وصلت الى 24 اردب للقدان   اما صنف سدس 12 فبلغ هو الاخر مكانة ففى بعض الاراضى مثل الدقهلية من واقع مشاهدتنا 23اردب للفدان وللعلم هو من الاصناف المبكرة فى الانتاج عن اصناف مصر1 ومصر 2 .وبالمقارنة بينهم من حث التبكير فى الانتاج كان الصنف سدس 12 هو المبكر يلية صنف مصر 1 ومصر 2  ولكن المزارعين خاصة الفلاحين الذين يقومون بخبز العيش كان يفضلون زراعة جميزة 9 لتفوقه عنهم فى ما يسمى بالعرق او نسبة الجلوتين فية لجودته فى عملية الخبز

فما كان  من مركز بحوث الجميز  باصدار سلسة من اصناف قمح جميزة فتوالى ظهور جميزة 10 وجميزة 11 فى بداية 2015و2016

وجائت المقارنة بالسلالة الاولى جميزة 9  من مواصفات الجودة فى الانتاج الدقيق  وعرقة ومواصفات  استخراج الدقيق فحاز سلاله جميزة 11 التفوق فى السلالات الاخرى وظهرت تباع التطوير الاخير بالانتخاب الى ظهور سلالة جميزة 12 الصورة المحسنة من 11 وتفوقت عليها فى مقاومتها لااصداء والتفحم والبياض الدقيقى ونسبة استخلاص الدقيقة وجودته  .وبلغ انتاج الفدان الى حوالى 25 اردب وتلاشت نسبة الفرط التى كانت من صفات جميزة 10

وتوالى ظهور السلالات المحسنة وظهرت جيزة 171 وهى الان اعلى تفوق فى الانتاج ونسبة استخلاص الدقيقة ومقاومة فى الامراض وعدد ساعات الدراس

وهى اعلى سلالة ظهرت حتى الان وبلغت نسبة الانتاج الى حوالى 27 اردب للفدان فى حالة مراعات ميعاد الزراعة ونسب التسميد

ميعاد الزراعة 

نتطرق سويا الى اهم عامل محدد لكمية الانتاج وهو ميعاد الزراعة  فقديما تفوق القدماء المصرين فى  معرفة  الساعة البيلوجية الانتاجية الزراعية ووضعو لها توقيتات محدد وكى تظل  فى الازهان دائما ارتبطت امثالهم بمواعيد الزراعة فنجد مثلا وهو الاهم  خاصة لمحصول القمح وهو المحصول الاستراتجى الغذائى  ابتكرو القدماء مثال شعبى هام وقالو فية هاتور دهب منثور حيث تعرفو بالعلم والقياس ان افضل ميعاد لزراعة القمح هو شهر هاتور وهو يعادل فى الشهور القبطبة شهر نوفمبر وبالتاحديد الثلث الاخير من شهر نوفمبر  وفى العلوم الحديثة الهامة  من التجارب العلمية وجد ان افضل ميعاد الزراعة للقمح هو 25 من شهر نوفمبر

 والتبكير عن هذا الموعد يؤدى الى الارتباع الحرارى ويدفع النبات الى الازهار المبكر اى دفع السنابل الى الظهور فى نهاية شهر يناير واوائل شهر فبراير  وهو ما يعد نقص فى المحصول لتعرضة لنهب الطيور وقلة حجم السنبلة وتعرضة لامراض الاصداء والتفحمات والبياض الدقيقى

 ومن التجارب الزراعية الهامة من وقع الحياة العملية فى وسط دلتا مصر نجت الزراعة لاصناف السدس بانواعها واصناف الجميزة 11 و12  لنهاية شهر يناير واعطت تفوف ملحوظ فى الانتاج  ويزرع المزراعون القمح بعد البسلة البكرة وبالتالى  زيادة عدد انواع المحاصيل المنزرعة فى الدورة الزراعية الواحده على مدار العام

 وهنا  يقدر بنا ان نتخز من اسباب العلم الى التقدم  فمجال بحثنا هى الاضافة الى ماسبقونا فية الاجداد ونكمل على درب الطريق

حيث انهم تفوقو فى معرفة الساعة البيلوجية الزراعية اما لنا اليوم ان نتخذ الساعة البيولوجية منهج زراعة وتحدى لزيادة كمية الانتاج

الخوط الهامة فى الانتاج

 نستعرض سويا الان اهم الخطوط الهامة فى الانتاج والوصول الى الحدود القصوى من التطبيقات وفهم طبيعة كل محصول  تقسيما باليوم  لمعرفة اهم المعاملات التى واجب تنفيذها

 فنجد الخطوة الاولى معرف نوع المحصول واهم صنف يلائم طبيعة المناخ والاحتياج البيئ لنمو المحصول لذالك قبل زراعة القمح يجب وضع خطة زمنية بمتوسط درجات الحرارة على مدار شهور الزراعة

بكل بساطة حددنا النوع وليكن  صنف جيزة 171  كتطبيق علمى

اهم معلومة ان الصنف مبكر يعنى يمضى فى الارض 4 شهور يعنى 120 يوم تمام

الفترة التى يقضيها الصنف من الانبات الى ظهرو الورقة الحقيقة 15 يوم

من بداية يوم 18الى 45  هى فترة التفريع فى النبات

من عمر 47الى75تمام علمية التفريع وظهور النموات الجانية كاملة بجوار الام  والاستعداد الداخلى  لطرد السنابل

 من 80يوم الى 95 فترة الطرد السنابل وفترة التلقيح

95 الى 105 الطور البنى للمحصول واتمام التلقيح وظهور الجنين شبة مكتمل  فى الطور البنى

105 الى 120 اكتمال الجنين والاستعداد للحصاد

 دى كانت الخطة الزمنية التامة  من الزراعة والمراحل الزمنة بالتوقيتات

 المعاملات والاجتيجات فى كل مرحلة  لضمان الانتاج الاعلى

بداي فترة التفريح يحتاج القمح الى عنصر الفسفور و الزنك بصورة كبيرة جدا و هذا الفترة بتكون ميعاد التشتية او الرية الاولى ويضاف الى النباتات فيها  15 لتر من حامض الفسفوريك  مع كمية من الاسمدة الازوتية بما يعادل 120 وحدة  واهمية اضافة عنصر الفسفور هنا التغلب على مشكلة ظهرو اصفرار الاوراف فى  مرحلة ما بعد التشية والتى يشتكى منها المزارعون

 ويتم رش النباتات فى هذه الفترة بمحلول من الزنك المخلبى بمعدل لتر للفدان ويفضل اضافتة مع اى مركب يحتوى على السيتوكين الطبيعى  فى صورة كينتين وهذه المعاملة تزيد معدل التفريع الى الضعف بل تصل احيانا الى 3اضاعف التفريع  والمثالى منها  فى عمر 27 وفى عمر 37 يوم بالتحديد

 المرحلة التالية

 مرحلة اتمام التفريع ويواكب ذالك  احتاج النباتات الى عنصر الماغنسيوم والحديد ويفضل فى الرية الثانية وهى ميعاد الرى فى الاراضي الطنية فى الدلتا ويضاف الى النباتات 25كيلوم ماغنسيوم مخلو ط مع 3كيلو حديد ارضى

 المرحلة الثالثة وهى الاستعداد الى طرد السنابل و

وهى الفطر اهم فى احتياج النبات الى عنصر البوتاسيوم والفسفور يضاف الى الفدان 15 لتر حامض فسفوريك و50كيلو بوتاسيوم دواب  معا يقلب جيدا فى برميل ويطرقا ليلا ويضاف الى النبات فى الرية الثالثة

واهم رشة هنا رش النبتات بمحلول الفوسفيت بمعدل 3سم للتر  تبعا كل 10 ايام هذه المعاملة تزيد مناعة النبات ضد الاصابات الفطرية مثل الاصداء والتفحمات وامراض البياض الدقيقى وكذالك تزيد من معدل انتاج السنابل وتؤدى الى تناسق طرد الخلف او التفريعات مع الام فى توقيت واحد وبالتالى عدم حدوث هدر فى المحصول

  تحدثت فى عجالة عن نموزج دورة بالخريطة البيلوجية لنمو النبات والتوقيتات المناسبة  ترقبونا لمزيد من التوضيح فى المقالات القادمة

الفيرمكبوست

الفيرمكبوست

الفيرمكمبوست   Vermicompost

الفيرمكبوست سماد الدود ,ماهو سماد الفيرمكبوست, استخدام سماد الفيرمكبوست, انواع الديدان المستخدمة للحصول على الفيرمكبوسبت,خصائص سماد الفيرمكبوست , مزراع الفيرمكبوست العملاقة

وشاى الفيرموكمبوست

الفيرمكمبوست

الفيرمكبوست هو سماد طبيعى ناتح من تغذية انواع من ديدان الارض على الفضلات  خاصة فضلات المنازل من الخضروات  والفاكهة والاوراق القديمة مثل اوراق المجلات والجرايد وكراتين البيض والكرتون وسماد الدواجن والاحصنة وقش الارز والتبن  بمعنى اوضح تحويل كل نواتج الحقل والمنازل والمطاعم وكل مخلفات المصانع العضوية  ومصاص القصب وتفل الزيتون ومستخلص اوراق البنجر للحصول عل اجود انواع الاسمدة الطبيعة بصورة عضوية خالصة خالية من المسببات المرضية والغانية بالمحتوى العضوية والعناصر الغذائية الكاملة

انواع ديدان الارض المستخدمة فى انتاج الفيرمكمبوست

 بالبحث حول العالم  نجد ان هناك نوعين هما الاكثر شيوعا  فى هذا المجال

الاولى منها والتى يتطلق عليها Red Wiggler وهذا النوع يعرف عالمية باسم او نوع

Eisensia foetida

Eisensia foetida

النوع الثانى ويطلف علية ديدان الارص manure worm

والنوع الخاص به نوع من الديدان الارضية يطلق عليها   Lumbricus Rebellus

هذه الديدان تقوم بالتغذية كماسبق شرحها على الفضلات وتقوم بهضمها وتحويلها الى سماد عضوية كامل التحليل  خالى من المسبببات المرضية والغنى با لمواد العضوية  و العناصر السمادية التى يحتاجها النباتات فى التغذية والتى لها دور كبير فى تحويل خصوبة الارض الزراعية وخلق ميهاد للنباتات غنى بكل مايحتاجة من عوامل النمو الناجحة

شكل الديدان يميل الى اللون الاحمر الوردى يبلغ طولها 10سم ويبلغ وزن الالف دودة منها 2.5كيلو جرام تعيش هذه الديدان فى الطبقات السطحية من التربة وتحب ضوء الشمس المباشر وزيادة الرطوبة تودى الى تقليل اعداد التاكثر لها ودرحة الحرارة المثالىل نموها من 16 الى 37 درحة مئوية

خصائص سماد الفيرمكمبوست

غنى بالمواد العضوية الناتجة من التحلل الكامل للمواد المتغذية عليها الديدان

يحتوى على العناصرالغذائية مثل النيتروجين والبوتاسيوم والفسفور والماغنسيوم والحديد والكالسيوم والبورن والكوبلت

خالى من المسببات المرضية المتواجدة فى الاسمدة العصوية الاخرى مثل مسببات الفطرية  والبكتيرية

يعمل على تحسن الخواص الطبيعة للتربة لغناة بالدبال والمواد العضوية

بديل جيد للاسمدة المعدنية المستخدمة فى الزراعة

تستخدم على نطاق كبير فى الزراعة العضوية بصورة مباشرة دون خلطها باى مواد مما يقلل تكاليف الانتاج

يستخدم كبديل للبتومس لقدرة على الاحتفاظ الجيد بالماء لفترات طويلة

 شاى الفيرمكمبوست

ليس شاى بالمعنى الدارج ولكنة نوع من انواع المستخلصات الناتجة من عملية التغذية للديدان على المواد العضوية  ويخرج فى علمية الاستخلاص فى صورة سائل بنى  غنى حدا بالعناصر السمادية الكاملة لاحتوائة على العناصر الكبرى مثل البوتاسيوم والنيتروجين والفسفسفور الاحماص الامينة والمنشطات الحيوىه

 كما يمكننا ان نصنع ذالك الشاى  باستخدام  الناتج النهائى من الانتاج وعن طريق علمية التخمير والنقع لمقدار  من الفيرموكمبوست مع الماء وتوافر مصدر جيد للاكوسجين  فى الظروف الهوائة ويحدث الاستخلاص بصورة طبيعة لمدة يومين مننالين ويكون الناتج النهائى سائل بنى شفاف مثل الشاى  غنى بجميع العناصر الكبرى والصغرى التى يحتاجها النبات مع الاضافة الى وجود فية كمية جيدة من المنشطات الطبيعة الناتجة من علمية الاستخلاص والتخمير مثل الاحماض الامينة والاحماض الدبالية والفيتمنات والبيوتين  ويسنخدم  فى الزراعات العضوية  رشا كما يستخدم على جميع الزراعات فى جميع مراحل النمو  وكانت الهند من البلدان السابقة فى هذا المجال فقد استطاعو ان يتغلبو عن استخدام الاسمدة المعدنية بهذا الشاى وكان من النتائج المبشرة له عند استخدامه بصورة منتظمة رشا على النباتات بمقدار 5 سم لكل لتر من الماء اعطى النباتات  قوة مناعية ضدد الامراض الفطرية  التى تصيب المجموع الخضىرى والجزرى حيث انه يعمل على زيادة المناعة المستحثة للنبات ضدد المسببات المرضة والتفوق الملحوظ فى حجم وقوة النباتات سواء فى مرحلة النمو الخضرى ومرحلة تحجيم الثمار

فى المقالة القادمة نتواصل دائما  ونشرح خطوات انشاء مزارع الدود وانتاج الفيرمكمبوست

اسرار زراعة مشتل البصل

البصل من محاصيل الخضر الهامة,مشتل البصل من اهم العوامل المحدده لنجاج زراعة البصل ,نستعرض اسرار زراعة مشتل البصل  للحصول على انتاح جيد خالى من العيوب الفسيولجية والعيوب التجارية , اصناف البصل المنزرعة ,ميعاد زراعة المشتل ,كمية التقاوى , معاملة التقاوى ,  خدمة ارض المشتل, معاملات ما قبل التقليع

تسيمد الطماطم فى الارضى الجديدة

يعتمد نجاح محصول الطماطم على فكرة تطبيق برنامج تسميدى لها ,ويعتمد البرنامج التسميد الناجح على  وقت التطبيق و الاجتياجات التسميده للصنف  سواء كان صنف محدود النمو اوغير محددوالنمو , كذالك يعتمد على فترة حصاد الصنف فيطول التسميد نسبيا اذا كان الصنف مخصص للاستهلاك الطازج

برنامج تسميد الزيتون Fertilize olive Program

الزيتون شجرة صامده أمام كل الصعاب من ندرة ماء وملوحة وتربة ,لثمارها واورقها استعملات طبية  متعددة , تجتاج الى العديد من الاسمدة سواء الطبيعة او الاسمدة الكيماوية والعناصر الكبرى ,الزيتون شجرة مباكة ذكرت فى الكتب السماوية مقرونه بسيناء الارض الطاهرة مسرى الانبياء الزيتون محصول تصديرى لثمارة وزيته,تتعدد الاحتياجات التسميدة لها ونستعرض فى الاتى اهم الخطوط الرئيسة كبرنامج استرشادى للتسميد

برنامج انتاج تقاوى البطاطس المحلية المحسنة

برنامج انتاج تقاوى البطاطس المحسنة بداء نظرا لاحتياج الشديد لكمية التقاوى ,وخصصت قرى باكملها لتنفيذ البرنامج,تعطى هذه التقاوى محصولا يتفوق على محصول التقاوى العادية التى كانت تنتج محليا للعروة الخريفية نحو 30الى40% ,تستخدم لانتاج التقاوى المحسنة تقاوى مستوردة من رتبتى EوAوان كان من المفضل اتسخدام تقاوى من رتبة Eفقط ولا تستورد تقاوى من رتبة SE لارتفاع أسعارها او من رتبةBلردائة نوعيتها  وتعادل التقاوى المحلية المحلية المحسنة فى جودتها رتبة

انتاج بذور البطاطا Production of sweet potato seeds

تنتمى البطاطا sweet potato الى العائلة العليقية convolvulaceae ,وتعرف علميا بالاسم  Ipomoea batatasالبطاطا نبات عشبى معمر يتجدد زراعته سنويا ,مصدر غنى لمجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين cوتحتوى على فيتامينD,وتحتوى على اعلى مضادات الاكسدة

انتاج بذور القنبيط Production of cauliflower seeds

ينتمى القنبيطcauliflowerالى العائلة الصليبية, ويعرف اسمة بالقنبيط اما بالغة العامية القرنبيط ,ويعرف علميا باسم Brassica oleracea  var.botrytis

وفى دوريات العرب قديما وصفه العلماء يقتل الدود,ويفجر الاورام ومقوى للطحال والكبد ,يحتوى القرنبيط على اعلى نسبة فسفور بين الخضروات